jueves, 25 de diciembre de 2014

Indalo Almería, Andalucía

Pastel realizado para el Cumpleaños de mi Madre, nacida en Fuente Victoria, un pueblo de Almería. Reproducción del índalo, símbolo de Almería, así como de la bandera de esta provincia (noviembre 2014).


Bavarois de Frutos Rojos y Yogur, decorado con Chocolate Blanco, Chocolate Negro, Colorante Alimentario Verde y Grosellas.

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