lunes, 15 de octubre de 2018

Felicidades Bombón

Hace unas semanas, me encargaron este pastel de cumpleaños con un mensaje y dibujo muy personalizado, ya que me basé en los patines originales que usa esta pareja y con una frase, muy para ellos (Agosto 2018).

Bavarois de fresa y chocolate negro 72% de cacao, decorado con chocolate negro, chocolate blanco y colorantes alimentarios.

martes, 9 de octubre de 2018

Pequeño libro de magia cotidiana - Anna Sólyom

Este pasado sábado, en la casa del llibre de Barcelona, se presentó el primer libro en castellano de Anna Sólyom: Pequeño curso de magia cotidiana. Hace unos meses que recibí el encargo para hacer el pastel para la presentación, con la portada del libro y así poder sorprender a la escritora. Es una suerte poder endulzar un momento tan especial ( Octubre 2018 ).

Mousse de quesos con compota de frambuesa, decorado con chocolate blanco, chocolate negro y colorantes alimentarios.


Portada original del libro.

 Pastel y libro.



Momento de la presentación con Anna Sólyom y Francesc Miralles.
 
Momento de la entrega del pastel a la escritora.
 

domingo, 7 de octubre de 2018

A MERCED DE UN DIOS SALVAJE - ANDRÉS PASCUAL

El viernes pasado, en la librería Alibrí de Barcelona, se presentó el nuevo libro de Andrés Pascual: A merced de un dios salvaje. Y hace unas semanas que su amigo y escritor Francesc Miralles, me encargó el pastel para la presentación, con la imagen de la portada y así poder sorprenderle en un momento tan especial. Fue un placer poder vivir un momento así y ver la cara de sorpresa del novelista al ver el pastel. Quiero agradecer a Andrés Pascual, su sencillez y su cercania ( Octubre 2018 ). 

Pastel tiramisú, decorado con chocolate blanco, chocolate negro, caramelo y colorantes alimentarios.

 Portada del libro.






Foto con Andrés Pascual en la presentación del libro.



Pastel y libro.




Andrés Pascual en el momento de probar el pastel.



domingo, 30 de septiembre de 2018

Muchas Felicidades Sonia

Todos los pasteles personalizados tienen un punto en común, sorprender y emocionar a la persona que lo recibe, esas son las bases de este blog y de este sueño. Pero que tu amigo de la infancia, después de más de 35 años de amistad, te siga pidiendo el pastel personalizado para su mujer, eso es muy grande y significativo.(Septiembre 2018).

Bavarois de frutas silvestres y nata, decorado con chocolate blanco, grosellas y arandanos.

viernes, 21 de septiembre de 2018

100 IDEES PER TENIR MÉS AUTOESTIMA

Para la presentación de su último libro, 100 idees per tenir més autoestima, la escritora Eva Mengual Alexandri, me encargó un pastel con la portada de su libro para poder disfrutarlo con todos los asistentes a este evento, en la librería Documenta ( Septiembre 2018).

Mousse de Tiramisú. Decorado con chocolate blanco, chocolate negro y colorantes alimentarios.

 Portada original del libro.

La escritora Eva Mengual Alexandri con el pastel.


 En el momento del cortado, viendo las capas de café y cacao.



lunes, 17 de septiembre de 2018

Fiebre del Sábado Noche

Este año para el Cumpleaños de mi amigo Juan, se decidió ir a una fiesta de los años 60 - 70 - 80. Eso me hizo pensar en la recreación de la portada de la película Fiebre del Sábado noche, pero dándole un toque dibujo animado y añadiendo a Juan como protagonista (Marzo 2018).


Bavarois de vainilla y chocolate , decorado con glaseado negro, chocolate blanco, chocolate negro y colorantes alimentarios.


Imagen en la que me basé para hacer el cuerpo del dibujo.

Imagen en la que me basé para hacer la cara del dibujo.

domingo, 9 de septiembre de 2018

La Sirenita

Esta semana recibí un encargo especial para el 30 Cumpleaños de Laura, es cantante y fan incondicional de Ariel, la Sirenita de Disney. Me pidieron que hiciera un pastel personalizado con los sabores que más le gustan, pero la imagen debería ser una fusión entre Ariel y Laura, por eso cogí una imagen de Ariel y le añadí un vestido de Laura que le gusta mucho y poniendo un micrófono como si cantara (Septiembre 2018).

Pastel de mousse de nata y trufa, decorado con glaseado rosa, chocolate blanco, chocolate negro y colorantes alimentarios.


Imagen original en la que me basé para hacer el pastel.