Pastel vegano, realizado para la visita de unas Amigas a Barcelona, con motivo del concierto de Coldplay (Mayo 2016).
Mousse Vegana de Chocolate 70% , Mousse Vegana de Plátano y Fresas.
Ganache y Galletas veganas. Decoración de glaseado negro y cacao.
Muchas gracias por esta maravillosa tarta. Bonita y riquisima :)
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