Este año, la empresa Ferrimax cumple 40 años y me encargaron hacer el pastel para la celebración, querían algo sencillo pero que saliera el nuevo logo conmemorativo de la empresa (Septiembre 2018).
Bavarois de frutos rojos y chocolate negro 70%, decorado con chocoalte blanco, chocolate negro.
Logo conmemorativo 40 aniversario de la empresa Ferrimax.
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